作者/楚勿留香ID/lingshouke
▲这是灵兽第924篇原创文章
1
太多的企业没有挨过这个寒冷的冬天。
即便“零售”——这个最抗周期性衰退的行业也不能例外。
在2020年，有很多国内零售企业破产和倒闭，亦有外资零售巨头退出中国。
今年2月，英国最大零售商TESCO出售了在华全部股份，彻底退出中国；同年10月，欧尚的中国业务及整体权益也出售给了阿里巴巴。
此外，上蔬永辉、易果生鲜的破产亦让人唏嘘不已。与之相比，经历过“二次倒闭”的全时便利是比较幸运的，因为它又寻找到了新的“买家”。
虽然被分拆得四分五裂，但“全时”品牌得以保留。
但更多的企业尚未被人们记住，就已经悄无声息地倒下了。
根据IT桔子“新经济公司死亡公墓”数据显示，2020年共有972家公司“死亡”，其中114家为电商公司，占比11.7%。在电商死亡名单，生鲜公司占比近10%。
虽然死法各有差异，归结起来无外乎几大原因：
一是，疫情影响，公司业务无法开展，直接倒闭；
二是，公司竞争力差，疫情促使马太效应显现，强者愈强、弱者愈弱；
三是，靠资本输血的公司，失去了资本支持，无法独自存活。
新冠“疫情”的确改了很多，亦重构了一些零售业态的商业模式。
今年2月，外媒报道，英国最大零售商TESCO集团以2.75亿英镑（约合人民币25亿元）的价格将其与华润合资公司的20%股份售予华润的一个子公司，彻底退出中国市场。
同年10月19日，阿里巴巴斥资280亿港元，折合人民币241亿元，对欧尚所持有的高鑫零售股价进行收购。
欧尚亦退出了中国市场，其中国业务及整体权益出售给了阿里巴巴。
目前来看，欧美系的外资零售企业中，除了沃尔玛外，家乐福、麦德龙乃至此前的百安居、家得宝等，均已经被本土零售企业收购或已退出中国市场。
当然，还有后来进入中国市场不久的Costco和ALDI（奥乐齐），但这两家外资零售企业，在中国市场才刚刚起步，暂时还很难形成影响力。
如果说这两家外资企业，还能够让人记得住，那么中国有太多的中小零售企业、电商企业在2020年中悄无声息的倒闭了，其中很多都存活了六七年之久。
2
2020年12月底，时代数据公布了《2020年创业公司倒闭名录》。
根据时代数据的统计，截至2020年12月27日，今年一共有932家创业公司关闭。其中，在4月份关闭的公司最多，达到214家，占22.96%；其次是1月和3月，分别关闭195家和171家。
此外，今年上半年共有881家创业公司倒下，占全年的94.53%。
值得注意的是，这些创业失败的企业内，包括108家电子商务企业、66家本地生活类企业、9家农业企业和7家物流企业。
这些都是和零售密切相关的企业，但大多都默默无名，如果不是有相关公司的数据统计，他们的出现和消失都不会激起一丝浪花，更不会引起人们的注意。
以觅蔬生鲜为例，这是一家成立于2017年4月的新零售品牌，聚焦于社区生鲜业态。
截至2019年4月，觅蔬生鲜在上海有5家直营店，并结合微信小程序和移动端APP，提供三公里以内最快30分钟达的即时到家服务，实现对门店服务范围的补充；外部以饿了么、美团等第三方外部流量渠道，利用大平台优势，截取并产生部分订单，并通过产品实现口碑建设和用户引流。
线下门店兼具品牌体验店和前置仓的双重作用。其门店既提供零售服务，又承担仓储及配送服务。
觅蔬生鲜将线下门店作为入口，利用社区的天然人流，通过品质服务和良好体验，让下单和复购率向线上迁移，带动订单的增长。
彼时，觅蔬生鲜副总裁刘冬文向《灵兽》提供的数据显示，觅蔬生鲜订单来源，线上占比超过20%，客单均价在60元左右，复购率在50%-60%；线下订单均价大致在30元左右。其消费群体较为年轻， 49岁以上的消费者占比仅为20%左右；商品中，生鲜蔬果最为畅销。
“觅蔬生鲜静安寺店的日均客单已经达到400单，线上客单价65元，线下客单价32元，已基本实现了收支平衡。”刘冬文称。
但经过2年多的发展，觅蔬生鲜并未实现整体盈利。其核心原因在于竞争激烈，以静安寺店为例，该店位于上海静安区怡景苑附近，毗邻恒隆广场和华侨城、达安花园等。
在其附近的生鲜门店，包括了宅太生鲜、吾家生鲜、康品汇以及仓店一体的“盒马鲜生”等。
体量不大的觅蔬生鲜根本无法与之竞争，更关键的是虽经过多方努力，但觅蔬生鲜仍未融到资。公司也只能在2020年的5月解散注销。
像觅蔬生鲜一样，没有融到资，最后因经营不善、无以为继而倒闭的公司还有很多，诸如鲜果之家、多吃水果、买果果等，都没有熬过2020年的冬天。
与这些公司相比，上蔬永辉、易果生鲜的破产更令人惋惜。
3
2020年12月9日上午，上海上蔬永辉生鲜食品有限公司官网发布破产重整公告。
公告指出，“近年来，公司出现持续亏损且扭亏无望。特别是今年以来，公司经营发生流动性危机，周转资金严重短缺。”
但从官网上看，截至2018年9月，上蔬永辉仅开出28家门店，全年营业额超过10亿元。这样的经营成绩，在零售行业着实一般，仅约等于永辉超市销售排名前三的一家门店的营业额。
对于上蔬永辉的突然破产清算，有业内人士分析称，源于其定位不清。上蔬永辉旗下主要有两类门店品牌，即走精品路线的LAFIE和菜场路线的Fmart，但“很难看出有什么区别，反而会把消费者搞糊涂”。
而上蔬永辉将经营状况不佳的更深层原因归于，零售行业的竞争过于激烈。
在激烈的市场竞争中，需要强大的根基、供应链和商品运营能力站稳市场，但显然，上蔬永辉并不具备。
在上蔬永辉发布破产重整公告的前一日，永辉超市（12月8日）发布公告称，其参股的公司上蔬永辉破产清算申请已获法院裁定受理，永辉只是参股，并没有参与实际经营业务，破产清算的决定是由大股东上海上疏集团做出的。
这个回应的微妙之处就在于，“只是参股，并没有参与实际经营”——一方面，永辉超市的经营能力无法在这个联合体中得到发挥；另一方面，也隐隐道出了民营企业与国有企业在合作中的“弱势”与无奈。
截至2020年10月31日，上蔬永辉账面资产总计7.33亿元，负债总计8.59亿元，所有者权益为负1.26亿元。
一位零售业内资深人士告诉《灵兽》，上疏永辉走到今天的地步，根本原因可能在于国有企业、民营企业、外资企业的理念和文化上的冲突。
截至破产重整公告日，上蔬永辉在上海全市范围内有32家经营网点，目前仍开门营业的有24家。
相比之下，易果生鲜的破产则是“市场选择”的结果。
2020年10月13日，据新加坡联合早报报道，易果生鲜（上海易果电子商务有限公司）、云象供应链（上海云象供应链管理有限公司）和安鲜达（上海安鲜达物流科技有限公司） 已于7月30日进入自愿破产重组。
作为中国首家生鲜电商平台，易果生鲜曾频频获得资本青睐。
自2005年成立以来，易果生鲜先后完成7轮融资，2013-2016年间，阿里巴巴及旗下云锋基金共参与A、B、C三轮融资，且均为领投方，三轮累计投资金额达数亿美元。除了阿里外，2016年11月28日，易果生鲜又获得由苏宁投资集团领投的C+轮融资。2017年8月，易果获得天猫3亿美元D轮融资，此后再无融资消息传出。
一位生鲜业内资深人士对《灵兽》表示，“易果与阿里形成战略联盟时，易果的命运就和阿里绑在了一起。”
阿里的强势在业界，众所周知。也正是这种强势，让阿里能够纵横睥睨，构建了具备强大能力的网状阿里生态。
上述生鲜资深人士表示，“易果自然也要符合阿里的战略布局。否则阿里不会花这么大代价去投资。这是一柄双刃剑，你搞得好就傍上了一株大树。也有可能什么时候，大树不要你了，你又要靠自己了。”
当阿里认为，这颗棋子不符合阿里生态的要求时，就会被“遗弃”或边缘化。
当然，易果也想尽各种办法自救，但最终效果不大，只能走上破产重整的道路。
与上蔬永辉和易果生鲜相比，全时便利则要幸运得多。
4
全时便利店经历过两次“倒闭”危机。
2018年11月，全时母公司复华商业资金链断裂，全时便利店部分门店及其兄弟品牌地球港、全时生活被迫停业。
2019年2月，全时华东、重庆约90家门店被罗森接手，北京、天津、廊坊、成都4个城市的500家门店被新股东山海蓝图接手。
但到了2020年5月，山海蓝图接手的全时便利店又暴露出危机。继天津大规模关店后，北京也将于5月20日闭店。
2020年5月13日，全时运营方北京山海蓝图商业有限公司再发布告知函，称因疫情影响严重被迫进行战略调整，便利店业务将整合优化，引入战略合作。
同年，5月16日晚，全时成都官方公众号发布消息称，见福便利店与成都山海蓝图正式达成战略合作，成都山海蓝图全权委托见福经营管理成都地区门店，106家门店全部加盟见福。
5月20日，在北京全时便利店全部停止营业的时间点上，好邻居接手了。
好邻居总经理陶冶此前曾向《灵兽》表示，全时在北京市场有基础，如果好好做，还是有机会的。但不考虑成本回报，盲目追求超长速度并不可行，“目前全时退会员费、清算供应商货款等举动，还是很负责任的。”
彼时，好邻居与全时是合作关系。全时的品牌仍然在保留，商品和门店管理暂由好邻居负责。
5月20日之后全时门店继续营业，不再打折，以正常价格售卖。此次全时调整后已经更换了供货以及配送公司，可能会用好邻居的物流配送。
当然，到最后全时品牌是否能够最终保留并不重要了，关键是消费者、供应商等的权益能够得到有效保障。
2020年已经过去了，虽然很多公司倒闭了，但那些经历过新冠疫情洗礼的企业存活者更多。
当然，“疫情”仍未结束，更可能是常态化。
零售企业只有打造好经营能力，加强造血功能，才能够活得更长久。（灵兽传媒原创作品）
寻求报道
灵兽是中国消费零售行业头部自媒体。关注商业、消费、创投、电商等领域，如有报道或交流意向可加微信：lingshouke2016或diynews2012
招贤纳士
灵兽传媒招聘行业分析师、商业报道记者，招聘BD负责人、社群运营负责人，欢迎推荐自荐。坐标北京。可加微信lingshouke2016或diynews2012，或email:lingshouke@126.com
