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生鲜电商正讲述更多的可能性。3月22日,每日优鲜再度引入半成品,独家上线西贝新品,包括西贝手扒肉、西红柿炖牛腩等招牌到家功夫菜。正值盒马与每日优鲜口水仗的当口儿,每日优鲜高调引入半成品,难免让行业认为其在强势回怼盒马鲜生总裁侯毅质疑“前置仓品类结构没有门店完整,一日三餐场景短缺”的言论。抛开商业竞争不谈,半成品似乎成了电商的标配品类,后者以此拓宽品类、稳定流量、发展新客,其毛利更是高于果蔬,势必备受生鲜电商的青睐。