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苏宁“开山之作”:家乐福解锁精品超市新业态

2020-04-29 10:49:30本站原创 · lingshouke

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苏宁入主家乐福7个月后,家乐福第一家新店即将开业。

记者从家乐福方面获悉,5月1日,位于重庆市渝北区汇流路1号的“家乐福精选”店将盛装开业,多个“第一”的光环围绕。它是苏宁入主家乐福后的第一家新开门店,是家乐福第一家精品超市,也是第一家入驻苏宁易购广场的超市业态。

苏宁家乐福目前在中国拥有209大卖场,24家便利店,精品超市的业态暂时空白。随着中国经济的高速发展,人均GDP不断增加,新中产阶层悄然崛起,消费观念和消费结构也发生着巨大的变化。据了解,家乐福所在的51个城市中,新中产阶级中三分之一是家乐福会员,他们对店面形象、购物体验、商品品质有着更高的要求。基于此,家乐福将精品超市业态作为未来几年重点发展布局的战略方向之一。

 “家乐福精选”门店招牌延续了“家乐福”的传统字体,辅以精选二字,黑金色的设计时尚感十足,整体面积约8000平。它以“社区生活中心”为定位,目标人群是新中产阶层和年轻群体,呈现“精选”、“探索”、“价值”的特点。

为什么要精选?消费者喜欢选择,但又不喜欢太多选择。“家乐福精选”有10000多种商品,较家乐福大卖场的基本款SKU减少了50%以上,主要减少的是百货纺织等非食品类,而在生鲜食品的品类基本保持不变,每个分类的SKU进行了优化筛选,既让消费者“一站式购物”体验感不变,同时又降低选择困难症,节约购物时间。

中国的消费市场日新月异,每天都有新事物新产品新网红在诞生。而新生代的90、00后生活方式更迭速度快,价值诉求变化也快,且呈现多样化。 “探索”,意味着商品的不断翻新。在精选现有商品池的基础上,家乐福成立专门的团队负责“新品探索”,力求让顾客每次来逛店,都会发现不一样的商品。

 “价值”代表着好货不贵、极致性价比,这是精品超市能够发展壮大的核心因素,考验的是供应链效率。而在这一点上,依托苏宁全场景的智慧零售生态圈,家乐福的供应链不断加速融合,提升价值。

苏宁致力于打造全场景的智慧零售生态圈,旗下各产业在协同获客、相互导流效果显著,其一站式的购物娱乐生活体验也满足了市民的全方位消费需求。“家乐福精选”重庆店位于将同期开业的苏宁易购广场,该广场汇聚云店、苏宁红孩子、苏宁影城等自有品牌产业,是苏宁易购在西南地区落地的首个智慧零售24小时不打烊项目。依托于苏宁易购广场全方位的业态组合和前端科技技术,“家乐福精选”重庆店将带给消费者全新的购物体验。

疫情催发的“宅经济”热情不减。“家乐福精选”重庆店配套了3公里内1小时送达的服务,线上线下一体化,满足即时消费需求。这家有别于传统大卖场形式的精品超市主打高端、进口、网红商品,将给重庆渝北区的朋友们带来新一轮的品质生活升级。

疫情确实对各个行业都产生着或短期或长远的影响,例如家乐福自春节起迅速上码一系列到家业务的迭代升级,而其大开发的战略保持不变。2月初,家乐福对外发布万人招聘计划,不难看出正是为了匹配2020年的开店节奏。据悉,随着“家乐福精选”重庆店的盛大开业,下半年家乐福会有更多新店陆续开业,“福社圈”范围将进一步扩大。


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