8月10日起,超市发蓝润店等11家门店同时举办“肉菜可追溯,购买更放心”的主题宣传活动。
举办这一活动的背景是北京市商务委根据全国食品安全宣传周活动的统一部署以及加大“北京E追溯”的宣传力度,目的是为了深入宣传贯彻食品安全法,进一步普及食品安全知识,增进全社会对食品安全的参与意识,动员全社会关心、支持和参与食品安全工作。通过展示北京市具有代表性的肉菜追溯产品以及追溯相关活动,引导广大消费者提高对追溯的认知度和参与度,形成人人了解追溯、人人参与追溯的社会氛围和市场环境。让老百姓消费的更安全、放心、舒心。使北京消费成为全国消费最安全、最放心的城市。
超市发总经理王增庆在主会场活动现场进行了发言。他表示:超市发多年来坚持诚信经营、质量为先,坚持以“首度要求、首善标准”严格履行食品安全主体责任,以向广大消费者提供优质、安全的食品为根本宗旨,在日常经营管理过程中,注重食品安全工作的统一管理、全程监控、资源投入和模式创新。
超市发2011年作为追溯试点单位,2013年加入首批“放心肉追溯系统”,2016年加入首批蔬菜“北京E追溯体系”,2017年超市发蓝润店成为北京市第一家“放心肉菜示范超市”。作为国有企业,超市发将继续落实食品安全主体责任、持续完善E追溯及放心肉菜示范工作。