首页 > 资讯

最高提价19% 不断涨价的涪陵榨菜还能留住消费者的心吗?

2021-11-16 09:36:24新浪财经综合 ·

在众多消费品公司相继宣布产品提价后,曾在十年间涨价12次的涪陵榨菜也于11月14日宣布对部分产品出厂价格进行调整,各品类上调幅度为3%-19%不等,价格执行于2021年11月12日17:00开始实施。

  与其他消费品公司一样,涪陵榨菜此次提价的主要原因也是原料、包材、辅材、能源等成本持续上涨。由于市场需求疲软、成本持续上涨、费用支出加大,涪陵榨菜今年前三季度的业绩并不尽如人意。此次提价虽可对冲成本压力,但消费者的反应仍是未知数。

  今年以来,涪陵榨菜的工作重心有两个:一是加大品牌宣传,二是推进渠道下沉。目前看来,广告宣传对提振业绩的效果有限。而面对价格敏感度较高的下沉市场,提价是否会给公司渠道下沉造成负面影响呢?

  Q3成本压力凸显 广宣效果仍未显露

  榨菜的原材料涪陵青菜头一般种植于秋末、生长于冬季、收获于初春。今年初由于部分种植区域发生自然灾害,导致涪陵区青菜头出现短缺,价格大幅上涨。据涪陵区政府网站新网,今年一季度时,涪陵青菜头的价格创下了历史新高,一度从1100元/吨涨到了1480元/吨。

  在半年报中,涪陵榨菜也曾披露,公司2021年青菜头收购价格同比涨幅较大,主要外购原材料价格同比变动超过30%。

  不过,上半年涪陵榨菜的毛利率并没有出现显著下降,第三季度其毛利率才大幅下滑至51.64%。主要原因在于,公司于第三季度才开始全面使用今年采购的高成本青菜头,而上半年公司使用的主要是往年储备下来的青菜头。

数据来源:Wind数据来源:Wind

  对于青菜头价格的未来走势,涪陵榨菜在11月5日的业绩说明会上表示,“根据目前青菜头播种与移栽的情况,预计明年原材料价格将会回落至合理区间”。

  然而在消费品公司普遍提价的大潮下,涪陵榨菜也坐不住了。今年以来,不仅原料成本在上涨,为了开拓下沉市场、加大品牌宣传,涪陵榨菜的期间费用也在大幅增加,导致公司利润进一步承压。顺势涨价也就成了公司想要紧紧抓住的救命稻草。

  今年前三季度,涪陵榨菜销售费用高达5.19亿,同比增加了84%,第一、二、三季度分别发生1.71亿元、1.68亿元、1.8亿元。公司的销售费用率从以往大概15%左右的水平迅速攀升至今年前三季度的26.56%。

来源:Wind来源:Wind

  成本上涨叠加费用投入增加,导致涪陵榨菜在前三季度营业收入同比增长8.73%的同时,扣非归母净利润却同比下降了19.22%,仅为4.86亿元。

  加大品牌宣传的效果如何呢?至少从目前的业绩来看,涪陵榨菜大力进行品牌宣传还未给公司带来销售额的显著提升。公司营业收入在第一季度同比增长46.86%至7.09亿元之后,第二、三季度的营业收入呈现下滑趋势,分别环比减少10.04%、4.57%。

来源:Wind来源:Wind

  榨菜的消费并无明显的淡旺季之分,据涪陵榨菜在9月17日投资者活动上介绍,由于榨菜鲜脆爽口、下饭开味的特点,在全年气温相对较高、食欲易受影响的二三季度需求会相对旺盛一点。然而今年二三季度的市场需求却较为疲软,公司广告宣传的效果何时才会显现呢?

  最高提价19% 消费者会不会买账?

  面对较为疲软的市场需求,涪陵榨菜此次仍制定了较高的提价幅度,各品类价格上调幅度为3%-19%不等。

  虽然榨菜的单价较低,以19%的涨幅计算,一包榨菜也只是贵了5毛钱左右,但对于正在大力推进渠道下沉的涪陵榨菜来说,涨价是否会对新开拓下沉市场的需求造成负面影响呢?

  尽管历史上各次涨价并未给涪陵榨菜的销售造成显著负面影响,但彼时涪陵榨菜80%以上的收入都来自一、二线城市,大部分消费者的价格敏感度较低。随着公司逐渐进入广大的下沉市场,涨价的策略还行得通吗?

  据新浪财经统计,各榨菜品牌天猫旗舰店、北京市每日优鲜、叮咚买菜等线上渠道的售价显示,涪陵榨菜大部分产品的平均单价均高于其他品牌。

  例如,涪陵榨菜80g规格的清香/微辣口味榨菜丝在天猫旗舰店的平均单价为2.99元,而吉香居同等规格80g榨菜丝的单价仅1.85元,鱼泉精制榨菜、六必居榨菜丝单包规格较小,为70g,但售价也比乌江榨菜低很多,分别为2.2元/袋、1.79元/袋,知名度较低的川南榨菜单价更低。

  以上统计还未考虑部分品牌旗舰店的促销优惠,部分品牌在较低的单价上,还有买一送一的优惠。可见榨菜市场的价格战非常激烈。

  对于提价计划与渠道下沉是否冲突,涪陵榨菜在11月5日的业绩说明会上曾表示,“渠道下沉与提价没有必然联系,公司严格执行精品战略,坚持产品品质与价值相匹配”,“根据目前的渠道下沉情况,我们未发现价格对下沉工作有消极影响,公司后续也将持续关注市场对价格的反应”。

  消费者在不同售价的产品之间会如何选择,最终取决于消费者对自身预算与产品品质的综合考虑。即使只是一包几块钱的榨菜,涨价后消费者是否买账,取决于在消费者心中乌江榨菜的价格与其品质是否匹配。消费者的反应如何,还需拭目以待。


说点什么... 共有条评论

相关推荐 更多>>
热评 更多>>
  • 媒体哪敢吃人血馒头?

  • 中国零售业的2022:有希望,活下去

  • 人大代表王填:商业不动产应纳入公募REITs 区别于住宅类调控

  • 谁的潼关谁的馍?