从超市能看出每个国家的饮食习惯和物价，还能体验当地居民的日常生活。
日本较具代表性的超市有AEON、Ito-Yokado、东急等等。另外还有地区性的超市、车站共构型超市，各式各样的型态和规模都有。
这是JR大井町车站前的，イトーヨーカドー（Ito Yokado）大井町店。
干净・安心・亲切，区域指引简单明了，是日本超市给你的第一印象。
认真打扫过，干净的店内。商品都分类排列着且一直维持得很整齐。商品的补充和整理，可说是是日本超市的基本功。而且品管也很严格，过保存期限的商品绝对不可能还摆在架上。
营业时间因店而异、基本都是早上十点到晚上九点左右。イトーヨーカドー（Ito Yokado）大井町店营业时间到晚上23点。也有24小时营业的超市，例如西友超市。
首先，拿个篮子吧。
篮子和推车也是免费使用的，清洗的很干净，推车很灵活，把手也能挂些东西。
但结完账后请放回原位。
这个角落全部是豆腐卖场。「制作物语」系列是追求美味的Ito Yokado的自有品牌(每个店铺独自开发的品牌)。只有在Ito Yokado才买得到。「豆腐屋的意地木绵」（128日元）不用沾任何酱料就很好吃。
这里是纳豆的卖场。从三盒95日元物美价廉的选择，到纳豆名产地-水户的2盒300日元的高级产品都有。日本人超爱纳豆，据说他们长寿与常年吃纳豆很大关系，所以纳豆也有各式各样的种类。
卖鲜鱼的地方，当然也有卖生鱼片，喜欢用旗帜和布帘装饰是他们的一个特点。
饼的种类也很丰富。接近新年的时候，饼卖场的面积也会跟着加大。
这些有卖各种搭配主食一起吃的配菜。例如马铃薯炖肉、沙拉、饭团等马上就可以吃的配菜，种类繁多。
马铃薯炖肉（498日元左右）、另外还有许多精心包装的配菜。汤汁较多的菜也会贴心地用保鲜膜包好，以避免汤汁洒出来，美味健康方便普通上班族。
这里是自助式的贩卖方式。在塑胶容器里装入想吃的炸鸡块、天妇罗、炸马铃薯块等等，然后用橡皮筋绑好就可以了。烤串一串90日元。
当然也有卖便当喔。另外还有乌龙面和天妇罗饭结合的套餐（442円）」。总体来说日本超市所贩卖的便当都很好吃。
在超市里购物的好处之一就是比便利商店便宜。比如说Kit Kat和pocky之类的零食，还有大容量的分享包。
还有出售价格低廉的平民级点心和果子。美味棒1个只要10日元。
还有出售大福（豆沙馅年糕）和团子等等的日式点心。价格在100円左右。因为随手就可以吃，所以很容易就饱了。
销售酒的货架区域有表明“未满20岁的话是不可以买酒的，要自觉哦！”
结账方法
如果决定好了要买的东西，就把篮子拿到收银台去把。收银机会自动结账。付款方式基本是用现金或信用卡，大多数店西瓜卡也照样能用。
最近塑料手提袋需要另外付费的超市也增加了。一个5日元左右。
怎样，下次去日本就到日本的超市去看看吧。（本文来源：看日本，作者：小见）
